«Быг Быг»
д. Старые Быги, Удмуртия
26-27 июня 2026
В деревне Старые Быги (Удмуртия) в 12-й раз пройдёт большой международный фестиваль национальной кухни «Быг-Быг». Добраться сюда можно примерно за полтора часа из Ижевска. Главные участники — финно-угорские народы, проживающие по всей России: коми, марийцы, карелы, эстонцы, венгры. На фестиваль они традиционно привозят блюда национальных кухонь: перепечи, шаньги, табани, паронки, а также готовят старинный удмуртский напиток — варсь.
Гостей праздника обещают накормить бесплатной ухой. Кроме того, устроят дегустации и концерты, познакомят с традициями местных народов, проведут мастер-классы по приготовлению «Вӧйын пӧзьтэм» (хвороста), «Сяртчынянь» (пирогов из брюквы), «Сезьпызь» (заварухи) и не только. Для детей будут работать аттракционы.
С полным расписанием можно познакомиться на сайте фестиваля.
Билеты: взрослые (от 14 лет) — 600 ₽, дети (до 13 лет) — вход свободный
«Царский посол»
г. Переславль-Залесский, Ярославская область
12 июня 2026
Летний праздник, посвящённый переславской ряпушке (или, как её здесь называют, «царской селёдке»), в 2026 году отметит 11 лет. Поклонникам рыбы стоит приехать обязательно: на фестивале вас не только угостят разными блюдами, включая необычное мороженое из селёдки, но и раскроют местные рецепты, научат правильно солить, мариновать и коптить рыбу.
Помимо «хлеба» будут и зрелища. В прошлом году организаторы составили программу с матросскими присказками, песнями и танцами, а самых смелых приглашали на уроки по поеданию селёдки целиком — как это делают голландцы. Также на фестивале работали сувенирные ряды, выступала группа «Лапти Бэнд», а девушки в народных костюмах водили хороводы и учили желающих прыгать через скакалку.
Программа на 2026 год появится ближе к датам на сайте Туристического центра «Сельдь Царский Посол».
Вход свободный
Рекомендуем:
Как проехать по Золотому кольцу России, сэкономить и не устать
Гастрономический туризм в России: что попробовать, путешествуя по Золотому кольцу
«Малина»
с. Новосёлки, Рязанская область
середина июля 2026
«Ягода малина нас к себе манила!» — так и хочется пропеть эти строки, говоря о фестивале в селе на берегу Оки в часе езды от Рязани. Традиционно праздник объединяет «малиновый базар», концерты, мастер-классы, музыкальные площадки, гастрономические точки и детские интерактивы. Фестиваль стали проводить ежегодно с 2007 года. Сначала это больше походило на ярмарку, где местные жители продавали свежий урожай, но позже мероприятие выросло до большой программы.
В 2025 году фестиваль проходил 12 июля с 11:00 до 18:00. Гостям предлагали нарядиться в цвета ягоды, а также приглашали попробовать разные блюда из малины, поучаствовать в конкурсах на самый вкусный напиток или выпечку. Также мастерицы учили гостей праздника плести брелоки, создавать подвески в форме малины и тематические аромасаше, а на главной сцене выступили «Бурановские бабушки».
Актуальной программы на 2026 год пока нет, но в прошлые годы её публиковали всего за несколько дней до праздника. Следить за обновлениями можно в официальном сообществе фестиваля.
Вход свободный
«Вишнёвый спас»
г. Владимир
середина июля 2026
Место проведения фестиваля не случайно: считается, что нетипичное для средней полосы России растение завезли в город в конце XVI века странствующие монахи. Благодаря заботе местных жителей вишня отлично прижилась и стала одним из символов города. Говорят, до революции здесь было столько садов, что сам воздух в окрестностях пах вишнёвым вареньем.
В наше время в честь ягоды установили памятник на Спасском холме, а неподалёку, в Патриаршем саду, стали проводить ежегодный фестиваль. Там можно попробовать местные ягоды, выпечку, варенье, компоты, морсы, травяные чаи и сбитни — всё, конечно же, с вишней. Кроме того, гостям предлагают посетить выступления творческих коллективов и мастер-классы.
Программу традиционного праздника можно найти в соцсетях Туристского центра Владимирской области, а экскурсии по Владимиру со скидками — на «Горбилете».
Вход свободный
Фото: кадр из ролика «Во Владимире отметили Вишнёвый Спас» / vkvideo.ru
День огурца
г. Суздаль
1-2 августа 2026
Наверное, самый популярный праздник из нашей подборки — вот уже несколько лет он у всех на слуху и собирает тысячи гостей. Самый «хрустящий» фестиваль в этом году пройдёт на территории Суздальского Музея деревянного зодчества уже в 24-й раз.
Гостей ждут конкурс на лучший костюм, мастер-классы по засолке огурцов, традиционные русские народные забавы и концерт фолк-групп. Советуем обратить внимание и на местные деликатесы: варенье из огурцов, мармелад, мороженое и даже пироги — всё с этим зелёным овощем.
В 2026-м к фестивалю начали готовиться заранее, поэтому уже известен список коллективов, которые выступят на сцене:
1 августа (12:00–21:00) — московские группы «Полынь Folk», Matanya, «Репа» и Slaveta. Специальный гость — Влада Miravi (19:00–20:00).
2 августа (12:00–20:00) — группы Clever, «КоленкорЪ», Runa Project и объединение «Притоп Тритона». Оба дня музыкальную программу завершит фолк-диджей Beat/овка (Андрей Агеев, Екатеринбург).
Кульминацией праздника станет запуск в небо летающего Огурчика — вместе с ним вверх взмывают сотни желаний, загаданных участниками и гостями фестиваля.
О том, каким получился праздник в прошлом году, «Горбилет» рассказывал в статье.
А если после фестиваля захочется глубже узнать Суздаль — прогуляться по кремлю, заглянуть в древние монастыри или попробовать местную медовуху, — выбирайте экскурсию по душе. В нашем каталоге — варианты со скидками до 20%.
Билеты: от 1000 ₽
«Зелёное золото России»
г. Чебоксары
25 июля–1 августа 2026
Фестиваль, посвящённый пивной культуре, в пятый раз пройдёт в Чебоксарах и продлится целую неделю. Площадкой вновь станет Речной порт столицы Чувашии. Каждый день для гостей будут работать дегустационные зоны и точки с блюдами разных кухонь, идеально подходящими к пенному.
Организаторы приготовили три дегустационных сета: с 12:00 до 14:30, с 15:00 до 18:00 и с 19:00 до 22:00. Музыкальное сопровождение обеспечат артисты отечественной сцены.
Состав участников уже объявлен:
25 июля — поп-рок-группа «Божья коровка» (Москва);
26 июля — кавер-группа «Каникулы» (Екатеринбург);
27 июля — музыкальный подряд КАМА КАМА (Набережные Челны);
28 июля — кавер-группа «Меломаны» (Москва);
29 июля — музыкальная группа «Балакирь» (Москва);
30 июля — ВИА «Река времени» (Чебоксары);
31 июля — легендарная группа нулевых «Вирус» (Москва);
1 августа — Вадим Самойлов «Агата Кристи».
Подробнее с программой фестиваля можно ознакомиться на официальном сайте.
Билеты: от 300 ₽ (продажи откроются 15 мая на сайте)
«Сызранский помидор»
г. Сызрань, ул. Советская, 92
15 августа 2026
С 2001 года, в третью субботу августа, Сызрань на один день превращается в помидорную столицу. Гастрономический праздник — кульминация Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья». Даже привычные топонимы в этот день меняют свои названия на Томатную площадь, Объедаловский проспект и Закусочную аллею.
В программу фестиваля обычно включают торжественное карнавальное шествие, после которого жюри выбирает «томатную королеву», музыкальные концерты и ярмарки. Также проводят гастрономические конкурсы, иногда с очень забавными названиями: «Карнавальная винегреция», «Помидорное царство», «Эко-маска», «Школа томачо», «Сызранский гигант».
Афиша на этот год пока формируется, за обновлениями можно следить в официальном сообществе фестиваля.
Вход свободный
Камышинский арбузный фестиваль
г. Камышин, Волгоградская область
22 августа 2026
Ещё одна визитная карточка российского гастрономического туризма — на этот раз прямиком из южного региона. Традиция возникла в 2007 году и была приурочена к историческому событию. Согласно легенде, в 1722 году Пётр I со своей флотилией следовал в Персидский залив через Камышин. Здесь он отведал сладкий арбуз — угощение из рук воеводы. Ягода так понравилась императору, что он воскликнул: «Зело отменный плод!» — и повелел изготовить на монетном дворе медный арбуз, установив его на шпиле ратуши Дмитриевска.
Столетия спустя эта легенда легла в основу фестиваля, который ежегодно собирает тысячи гостей. В программе: арбузный парад, экстремальные «Большие гонки» с «Арбузным мочиловом» и конкурсом «Летающие дольки», модное дефиле, музыкальные и творческие выступления. И, конечно, море полосатых ягод — на фестивальную площадь традиционно привозят более 60 тонн арбузов!
Подробная программа появится на официальном сайте фестиваля в ближайшее время.
Вход свободный
«Эх, лук-лучок!»
п. Лух, Ивановская область
29 августа 2026
Гастрономический фестиваль в живописном селе, о котором вся страна узнала после «Острого репортажа» Аллы Михеевой на вечернем шоу «Первого канала». Праздник посвящён знаменитому лухскому луку, который, по легенде, очень любил Иван Грозный.
В дни фестиваля село Лух изобилует фотозонами и луковыми арт-объектами. Там разворачивают ярмарку, где можно попробовать десятки блюд из этого овоща: супы, пироги, настойки и даже варенье. Кроме того, можно посмотреть на гонки тракторов и самому прокатиться на необычном транспорте. Дамам же советуем поучаствовать в конкурсе за звание «Королевы Лука» и исполнить несколько «луковых» песен.
Ещё одна приятная традиция фестиваля — приглашение именитых шеф-поваров. В 2025 году в село приезжал Александр Пушков («Чёрный список. На кухне», «Гастротур», «Адская кухня») и приготовил фирменное блюдо из лука.
За обновлениями программы следите на туристическом портале Ивановской области.
Вход свободный
Фестиваль адыгейского сыра
респ. Адыгея, Даховская поляна
сентябрь 2026
В 2026 году фестиваль на Даховской поляне у хребта Уна-Коз пройдёт уже в 15 раз. Традиционно на региональный праздник съезжаются лучшие сыровары Адыгеи, именитые артисты, мастера искусств и спорта, а также тысячи гостей со всей России.
Здесь можно будет продегустировать продукцию местных сыроваров (в том числе горячий сыр «с пылу с жару»), купить сувениры ручной работы и узнать старинные рецепты на стилизованных подворьях.
Кроме того, в программу часто включают мастер-классы по традиционным ремёслам: золотному шитью, гончарному делу, войлоковалянию и чеканке по дереву. Также гостей ждут множество танцевальных и музыкальных номеров.
Пока конкретной программы нет, но мы обязательно дополним статью, когда она появится.
Вход свободный
«Крошево»
г. Боровичи, Новгородская область
26 сентября 2026
Кажется, в России не осталось ни одного овоща, которому не посвятили бы фестиваль. В Боровичах с особым размахом славят капусту, а точнее — крошево, мелко нарубленные верхние зелёные листья, из которых готовят знаменитые серые щи. С 2019 года фестиваль вырос из домашней традиции в масштабный праздник. В 2026-м он пройдёт уже в восьмой раз, по традиции — на первом в России арочном мосту Белелюбского.
Главное событие фестиваля — «капустная заруба». 45 команд со всей России, вооружившись специальными сечками, устраивают соревнование по рубке крошева, а жюри оценивает скорость, технику и вкус получившегося продукта.
Помимо этого, гостей ждут мастер-классы от известных шеф-поваров, фермерский маркет, капустные фотозоны и, конечно, дегустация того самого наваристого супа. Сопровождают праздник концерты известных российских музыкантов, например, в прошлом году это были «Отпетые мошенники» и группа «Угли».
О том, как «Крошево» провели в 2025-м, «Горбилет» рассказывал в отдельном репортаже. А следить за анонсами нового сезона можно на сайте фестиваля.
Вход свободный
«В Рязани — грибы с глазами»
д. Ласково, Рязанская область
конец сентября 2026
Поклонники тихой охоты — пора планировать отпуск на сентябрь! Праздник всех грибников начинается с чаепития на рассвете, а затем стартует чемпионат по сбору. После прогулки по лесу гости могут поучаствовать в «грибном» дефиле и дегустации грибных блюд. На ярмарке представят соленья, варенья, джемы и целебные сборы.
На мастер-классах можно создать необычные поделки — например, символичные «грибы с глазами» из слоёного теста и бисера. Также в 2025 году на фестивале выступали фольклорные коллективы, барды и поэты.
Кстати, из своей «добычи» участники фестиваля варят ароматный суп. В 2022 году было приготовлено и съедено более 100 литров!
Программу и точные даты, когда фестиваль пройдет в 2026-м, объявят позже — следите за информацией в соцсетях проекта.
Вход свободный
А какие фестивали проводят в вашем регионе? Поделитесь в комментариях!
Советуем почитать:
Тест «Какой вы региональный праздник?»
Фестивали воздушных шаров в России: где полетать в 2026 году
17 музыкальных фестивалей, которые стоит посетить летом 2026
Больше полезных статей для летнего досуга ищите в нашей еженедельной рассылке. Подписывайтесь на неё внизу страницы.