Материал опубликован 14.05.2024, обновлён 16.06.2026
«Бутербродная» на задворках «Ленфильма»
Каменноостровский проспект, 10Б
Ребята уже три года заведуют завтраками на Петроградском острове. Заведение придумали визионеры из модного объединения «Богема Ленинград». В основе концепции — атмосфера 2000-х, бутерброды на бриоши в нескольких вариациях и акценты на зонировании и красном.
В первой половине дня можно взять цитрусовый фреш и расположиться на «крыше для лежания», установленной напротив входа, а вечером собраться с компанией и дуэтом сидров за столиком на улице. В случае непогоды есть гараж 37 м², он обставлен ретросветильниками, складными стульями и ностальгической стенкой из стеклоблоков.
Наш выбор: начинаем с «Лосось завтрака» (720 ₽) — это яйцо в мешочек, лосось, картофельный оладушек, томаты, брокколи, зелёный крем и лимон. После переходим к местным хитам: предлагают сэндвичи с тунцом, яйцом и беконом, курицей, но мы рекомендуем «Б 'Бок'» (740 ₽) с добротной порцией мяса с рёбрышек, чеддером и горчичными огурчиками. На десерт — кислый пудинг (380 ₽), насыщенный лимоном, он бесподобен.
Фото: Александра Шишкина / Горбилет
«Джоли» и «Хуан» во дворе особняка Мясникова
улица Восстания, 45
Лето в Петербурге будет неполным без фиесты в историческом дворе. Здесь команда «Ателье Фэмили» (Atelier Family) открыла сразу две террасы под разное настроение: «Хуан» (Juan) отвечает за Испанию и шкварчащую паэлью, а «Джоли» (Joli) — за мечты о Париже и рыбные специалитеты. Палаццо обставлен в стилистике натурального южного сада: столики, пальмы, зона с шезлонгами и настольный теннис.
Эстетика внутри ещё более безупречна. «Хуан» визуализирует наши представления о пылкой культуре Испании и Мексики. Отсюда изобилие изразцовой плитки, ярких принтов, мрамора, посуды из гончарных мастерских и аутентичных приспособлений для готовки. В «Джоли» всё намного проще: белые скатерти, спокойный буфет и аромат свежеиспечённых булочек.
Наш выбор: главная фишка испанского заведения — ремесленный труд: ребята сами выпекают хлеб, мясо маринуют под прессом из камня, а для жарки растапливают печь-гриль «хоспер». Мы рекомендуем попробовать фермерского цыплёнка с чимичурри (1700 ₽), кесадилью (от 620 ₽) и все соответствующие тапасы — от хамона до битых оливок (от 500 ₽).
В «Джоли» определиться сложнее, но лингвини с томатами и прованскими травами (950 ₽), стейк из говядины с картофельным гратеном (2650 ₽) и парижский луковый суп (850 ₽) понравятся всем.
«Медичи» с итальянским характером на Петроградской стороне
проспект Медиков, 10к1
Бистро лишь на первый взгляд кажется неприметным. Найти его и поужинать здесь — это, пожалуй, настоящая летняя удача. Все потому, что тут готовят аутентичные блюда Италии по старинным рецептам, но адаптированным на современный лад. Пасту изготавливают из высококлассной муки, поэтому она получается ароматной и эластичной. А неаполитанскую пиццу пекут в дровяной «Помпейской печи». В зале она выступает особой деталью для интерьера.
Кажется, что при оформлении обстановки в «Медичи» (Medici) вдохновлялись эпохой Возрождения, но без «музейной торжественности», а с нотками иронии. На одной из фресок, к примеру, героев картины «Сотворение» от прикосновения пальцами отделяет аппетитный кусочек пиццы.
Веранда в заведении, напротив, по-европейски минималистична. Наслаждаться хитами итальянской кухни получится в любую погоду — терраса закрытая.
Наш выбор: начать предлагаем с тартара из говядины с вялеными томатами и чиабаттой (690 ₽). Оцените любую пиццу, но не на привычном томатном соусе, а на соусе бешамель (например, с грибами, пармезаном и трюфельным кремом за 720 ₽). Хит среди супов — томатный Джованни со страчателлой и хлебными палочками «гриссини» (590 ₽).
Фото: Катерина Ефимова / Горбилет
«Огниво» с итальянской классикой и столетними оливами
Малый проспект В.О., 57
К созданию приложил руку ресторатор Андрей Перцев, известный по грузинскому местечку «Литера G», бару с мексиканской эстетикой «Гринго» (Gringo) и модному гастрономическому пространству «Балаган» (Balagan).
Двухуровневый ресторан расположился на 1200 м² бывшего завода Посселя, где ковали подковы и гвозди для императорской армии. Внутри — ожидаемый лофт, зелень с берегов Сицилии, стойка из карельского мрамора, дровяная печь для пиццы и 12 тонн меди, настраивающей на благородность.
Особенно прекрасна веранда под маркизой. Здесь, среди лимонных деревьев и лаванды, под журчание местного фонтанчика, гости потягивают хорошие коктейли и наслаждаются самолепной пастой.
Наш выбор: паста с четырьмя видами сыра (990 ₽), томатный суп с морепродуктами (1190 ₽) и телячья печень с картофельным пюре и жареным шалфеем (960 ₽). К горячему советуем карпаччо из томатов с крымским луком (850 ₽) и образцовый вителло тоннато (750 ₽). Не забываем про аперитивы: в барной карте «Огниво» собраны авторские твисты на классику. Мы в восторге от домашних лимонадов и фирменного коктейля на основе пряного рома и запечённого яблока.
о в материалах блога)
Фото: Анастасия Вейцман / Горбилет
Деревенский шик в «Саду»
улица Большая Зеленина, 23А
Настроение аристократической дачи на Петроградке. Зимой здесь жарко топят дровами в основном зале, а летом разворачивают скатерти в саду с яблонями и грушами. Интерьер — кирпичная кладка, дерево, шкафы с фарфором и множество прелестных тарелочек с растительным орнаментом.
Сам цветущий уголок выглядит завораживающе: он настраивает на неспешные коктейли и дегустацию простой кухни — еды, лаконичной и понятной, изысканно обыгрывающей знакомые с детства вкусы. Меню составляла шеф Анна Рязанская, долгое время работавшая с Карме Рускайедой — самой титулованной женщиной-поваром, имеющей семь звёзд Мишлен. В 2026 году Анну на посту руководителя кухни «Сада» сменил её ученик Хайбула Арсланов.
Наш выбор: на старте — лепёшка из печи с трюфелем (1190 ₽) и свекольник с говяжьим языком (1100 ₽), на основное — фермерский цыпленок с кукурузой (1600 ₽). Для любителей сладкого финала рекомендуем «Анну» (1150 ₽) — веганскую фантазию на тему известного «балетного» десерта: малина, крем из тофу, нутовое безе и яркая пудра.
Атмосфера Токио в баре «Ультрамен»
набережная реки Фонтанки, 59
«Ультрамен» (Ultramen) напоминает шумный азиатский бар, где токийская атмосфера сочетается с элементами корейской поп-культуры и современным цифровым дизайном.
Меню построено на неожиданных сочетаниях вкусов. Здесь можно попробовать удон с сырным карри, баклажаны с арахисом и карамелью или том ям с лапшой вместо риса. На десерт стоит взять японский чизкейк-суфле — абсолютно воздушный (летом переедать хочется меньше всего!)
В барной карте тоже хватает интересных находок: помимо авторских коктейлей, здесь предлагают, например, сомаёк — популярный микс пива и корейской водки. Есть также вьетнамский кофе со сгущёнкой, комбуча и фруктово-ягодный пуэр.
Терраса незамысловатая, но, в целом, соответствует стилю заведения: будто бы часть улицы где-то на просторах Токио.
Наш выбор: конечно, фирменный том ям с креветками, курицей и лапшой рамен (750 ₽). Возможно, порции супа хватит, чтобы насытиться — она внушительная. Но на всякий случай рекомендуем ещё и оригинальную позицию под названием карааге чикен — это курица в кляре с капустой и острым соусом (550 ₽). А на десерт стоит взять чизкейк с кокосовой сгущёнкой (500 ₽).
Фото: Катерина Ефимова / Горбилет
«Джунгли» с видом на Казанский собор
наб. канала Грибоедова, 18–20
Разные паназиатские блюда, завтраки с 8:00, интерьер для соцсетей и летняя крыша, откуда видны колоннада и Дом Зингера — идеальное место, созданное Алексеем Крыловым и Александром Прокофьевым, идеологами ресторана «Гастроли» и сети «Компания».
Стильное кафе «Джунгли» (Jungle) поделено на две зоны: можно разместиться в зале с плетёной мебелью и тёплым зелёным или занять столик в стеклянной оранжерее, где среди агав и лиан мелькают миски с пряным раменом и геометричные наборы из свежих морепродуктов.
Наш выбор: из завтраков — определённо круассан с ростбифом, томатами и шпинатом (750 ₽) и любая каша на основе риса, овсянки или пшена (от 300 ₽). Основное предложение более разнообразно: азиатские закуски, супы, горячее. Если хотите открыть для себя новые грани кухни Азии, берите несколько азиатских закусок (от 200 ₽) и лапшу с медовой говядиной (690 ₽).
Кафе-лабиринт с фонтаном Pan&Cake
улица Мира, 7Г
Кафе, где завтраками и натуральными десертами кормят в течение всего дня, прячется в одном из дворов Петроградской стороны. Но заметить его несложно — ориентируйтесь на яркие гирлянды над верандой, журчащий фонтан и стук теннисного шарика об стол, который устанавливают в хорошую погоду. Кстати, поиграть можно совершенно бесплатно.
Терраса камерная — эдакий зелёный оазис в тихом уголке, в противовес оживлённым улицам одного из самых популярных районов Петербурга. В Pan&Cake приходят, чтобы вести неспешные беседы за чашкой хорошего кофе и авторскими блюдами.
Наш выбор: для сытного начала дня берите шакшуку (550 ₽) или английский завтрак (760 ₽). Подсластить трапезу можно блинчиками Сюзетт с апельсиновым соусом и шариком мороженого (520 ₽) или яблочными оладьями с английским соусом (550 ₽). Из основного меню внимания заслуживает паштет с черносмородиновым конфи (490 ₽) или большой «греча боул» (650 ₽). Выбор действительно большой — хочется попробовать если не всё, то очень многое.
Фото: Катерина Ефимова / Горбилет
Розовые завтраки на свежем воздухе в «СладкоВкусно»
улица Большая Зеленина, 23А
Стильный интерьер в стиле куклы Барби, где хочется вести душевные разговоры, делать эстетичные фотокарточки и пить кофе на качелях.
Команда специализируется на завтраках, которые здесь подают в любое время суток, а ещё делает классные бисквитные торты. Кстати, недавно классическое меню дополнили блюдами из коллаборации с сыроварней «Костанян», поэтому поводов задержаться стало больше. В меню: сытные вафли с лососем, креветками, индейкой, а также сладкие с шариком мороженого.
Наш выбор: сырники (450 ₽) — как в детстве у бабушки. Большие и нежные с крупными ягодами и щедрой порцией сметаны. Чтобы дополнить завтрак, заказываем авторский кофе (от 190 ₽), фисташковую картошку (300 ₽) и грушевый пирог (370 ₽ за порцию, но можно купить целый за 1480 ₽).
Роскошная жизнь Средиземноморья в AGA
проспект Добролюбова, 16к2
На седьмом этаже бизнес-центра «Арена Холл» есть элегантное местечко, идеальное для романтического свидания или торжественого ужина по весомому поводу.
В меню сделали ставку на средиземноморскую и итальянскую кухню, а в основе блюд — качественные продукты и понятные вкусы в авторском исполнении шеф-повара Павла Сухопарова.
Пространство занимает около 2000 м². Есть два зала для мероприятий, смотровая площадка и одна из самых больших ресторанных террас города с обзором на 360 градусов, откуда открывается захватывающая панорама города.
Интерьер выполнен в спокойном современном стиле: мрамор, дерево, стекло и металл. Но минималистичным его не назвать: деталей много, их хочется рассматривать.
Наш выбор: отличный старт элегантному ужину даст дикий сибас с лимоном и оливковым маслом (2400 ₽) и обеспечат перцы рамиро с таджасскими оливками (1600 ₽). Приятное впечатление оставят нежный суп из белых грибов (1100 ₽), рулет из телятины с молодым картофелем (2400 ₽) или, скажем, осьминог по-сицилийски (3900 ₽). Ко всему этому прекрасно подойдёт бокал благородного напитка — винная карта тут приличная.
Фото: Катерина Ефимова / Горбилет
Пицца, паста, «Флори»
Суворовский проспект, 47
Снова про Италию — ну а что делать, если в Петербурге гастрономию и атмосферу этой солнечной страны так любят. Вот и мы не упускаем возможность разведать чудесные итальянские местечки.
Небольшое бистро с атмосферой Флоренции и акцентом на простую кухню тоже открывает веранду в тёплый сезон. В меню — домашняя паста разных видов, классические итальянские блюда и завтраки с 9:00 до 00:00.
Отдельное внимание здесь уделяют игристым винам: в карте собрана большая коллекция бутылок на любой вкус — от лёгких аперитивов до вариантов для особого случая.
Наш выбор: утром можно полакомиться взбитым творогом с гранолой и сладким клубничным компоте (450 ₽), в обед заказать освежающую окрошку на кефире с мортаделлой (650 ₽) и гирос с цыплёнком (850 ₽), а на ужин — камбалу по-средиземноморски (1650 ₽). Ценители пасты оценят вариативность — в меню её более 10 видов, а в поклонниках пиццы традиционная «Алла Дьявола» (950 ₽) обязательно пробудит горячий итальянский характер.
Фото: Катерина Ефимова / Горбилет
Другие локации с летними столиками и вкусной едой вы найдёте в наших гидах:
«Бертгольд центр»: где поесть, что посмотреть и купить в самом комфортном креативном кластере Петербурга
«Сельский паб», закаты, живопись: однодневное путешествие в Репино и Комарово
От маленькой Франции до уголка путешественника на берегу залива: кофейни Васильевского острова
Больше полезных статей — в еженедельной рассылке «Горбилет блога». Подписывайтесь внизу страницы.